La terra fertile della penisola appenninica ed i suoi copiosi prodotti sono l’essenza dell’eccellente cibo italiano, noto nel mondo per le sue caratteristiche di conservazione degli antichi sapori. In Marco, lo Chef Patron Italiano nonchè titolare, è innata la sensibilità e la passione per il cibo;
egli stesso è un Maestro di Cucina ed un Epicuro. Altamente consapevole delle sue capacità professionali, lo Chef Patron ha dato al ristorante il proprio nome. Il locale presenta congrue caratteristiche italiane, dagli ingredienti allo stile, direttamente riconducibili a quelli della madrepatria. I ricchi sapori della cucina italiana, come anche il design romantico di Da Marco, richiama perfettamente il gusto delle origini.
Oggi, più di prima, per via dei sapori originali immutati nel tempo, questo locale attrae una folla di clienti e, quando giunge la sera, sembra che tutta Shanghai converga in questo luogo.
